Un guide pratique sur l'empreinte carbone des produits (PCF)

Ce guide fournit une vue d'ensemble des étapes à suivre pour déterminer l'empreinte carbone d'un produit ou d'un service. Il vous montre également comment vous pouvez communiquer cela efficacement aux parties prenantes. Il s'agit d'un document d'appui essentiel pour toute personne créant son premier inventaire ou souhaitant améliorer ses processus.

Encadré 1

Qui doit utiliser ce guide des produits ?

Ce guide s'adresse aux entreprises et aux organisations de toutes tailles, de tous les secteurs économiques et de tous les pays, qui souhaitent mieux comprendre l'inventaire des gaz à effet de serre (GES) des produits qu'elles conçoivent, fabriquent, vendent, achètent ou utilisent.

Si vous êtes novice en matière de comptabilité du carbone, nous vous recommandons de lire le Guide complet pour mesurer les émissions de GES des entreprises premier.

Accédez au guide des entreprises

Présentation de l'empreinte carbone des produits (PCF)

Bienvenue dans ce guide, il aura pour but de vous aider à mesurer les émissions d'équivalent carbone attribuables à un produit si vous n'en avez jamais réalisé auparavant. Un PCF sera une estimation des émissions totales de gaz à effet de serre (GES) associées à ce produit spécifique tout au long de son cycle de vie.

Nous prendrons en compte toutes les étapes du cycle de vie et les émissions associées, en fournissant une évaluation complète de l'impact environnemental dans un PCF basé sur l'approche de l'analyse du cycle de vie (LCA) et qui sera exprimée en équivalents de dioxyde de carbone (CO₂).

Également appelé inventaire des GES des produits, il est réalisé selon un cadre cohérent qui fournit un indicateur de performance quantitatif permettant de fixer des objectifs d'amélioration, de suivre les progrès et de communiquer les succès aux parties prenantes internes et externes. Les parties prenantes externes comprennent les clients, les investisseurs, les actionnaires et d'autres parties prenantes. Compte tenu de l'intérêt croissant pour les progrès mesurés et déclarés en matière de réduction des émissions des entreprises, l'identification des opportunités de réduction, la définition d'objectifs et la communication des progrès aux parties prenantes peuvent aider une entreprise à se différencier sur un marché de plus en plus soucieux de l'environnement. (Norme de produit du Protocole sur les gaz à effet de serre, page 10)

La comptabilisation des GES du cycle de vie des produits est un sous-ensemble de l'évaluation du cycle de vie. L'ACV a été normalisée au niveau international par l'Organisation internationale de normalisation (ISO) avec la publication de la série 14040 de normes d'analyse du cycle de vie.

Tout au long de ce guide, nous présenterons un exemple concret d'empreinte carbone d'un produit réalisé par l'un de nos clients. Cet exemple présente le PDF de Café Binocle, un

Encadré 2

Pourquoi un PCF pourrait-il être réalisé ou exigé ?

Gestion du changement climatique

  • Identifier de nouvelles opportunités de marché et des incitations réglementaires.
  • Identifiez les risques physiques et réglementaires liés au climat dans le cycle de vie d'un produit.
  • Évaluez les risques liés aux fluctuations des coûts énergétiques et de la disponibilité des matériaux.

Suivi des performances

  • Concentrez vos efforts sur les améliorations de l'efficacité et les opportunités de réduction des coûts grâce à la réduction des GES tout au long du cycle de vie d'un produit.
  • Fixez des objectifs de réduction des GES liés aux produits et élaborez des stratégies pour atteindre ces objectifs.
  • Mesurez et rapportez les performances en matière de GES au fil du temps.
  • Suivez les améliorations d'efficacité tout au long du cycle de vie d'un produit au fil du temps.
  • Exemple - Développement du produit Allbirds Moonshot

Gestion des fournisseurs et des clients

  • Collaborez avec les fournisseurs pour réduire les émissions de GES.
  • Évaluer la performance des fournisseurs en ce qui concerne les aspects liés aux GES des efforts d'achats écologiques.
  • Réduisez les émissions de GES et la consommation d'énergie, les coûts et les risques dans la chaîne d'approvisionnement et évitez les futurs coûts liés à l'énergie et aux émissions.
  • Lancer une campagne de sensibilisation des clients pour encourager les actions visant à réduire les émissions de GES
  • Exemple - Formation sur les produits Logitech

Différenciation des produits

  • Obtenir un avantage concurrentiel en saisissant les opportunités de réduction des GES et en réalisant des économies de coûts pour créer un produit à faibles émissions
  • Reconcevoir un produit pour mieux répondre aux préférences des clients
  • Renforcer l'image de marque en matière de performance en matière de GES
  • Améliorer la rétention et le recrutement des employés grâce à la fierté que suscite la gestion responsable des produits
  • Renforcer la réputation et la responsabilité de l'entreprise grâce à la divulgation publique
  • Exemple - Feuille de sucre

Source : Norme de produit GHGP, chapitre 2

Cinq principes de comptabilité et de reporting 

  1. Pertinence
  2. Exhaustivité
  3. Cohérence
  4. Transparence
  5. Exactitude

Pertinence

Assurez-vous que les méthodologies et les rapports de comptabilisation des inventaires de GES des produits répondent aux besoins décisionnels de l'utilisateur prévu. Présentez les informations dans le rapport de manière à ce qu'elles soient facilement compréhensibles par les utilisateurs visés.

Exhaustivité

Assurez-vous que le rapport d'inventaire couvre toutes les émissions et absorptions de GES du cycle de vie du produit dans les limites spécifiées ; divulguez et justifiez toutes les émissions et absorptions de GES importantes qui ont été exclues.

Cohérence

Choisissez des méthodologies, des données et des hypothèses qui permettent de comparer de manière significative un inventaire de GES au fil du temps.

Exactitude

Veiller à ce que les émissions et les absorptions de GES déclarées ne soient pas systématiquement supérieures ou inférieures aux émissions et absorptions réelles et à ce que les incertitudes soient réduites dans la mesure du possible. Atteindre une précision suffisante pour permettre aux utilisateurs visés de prendre des décisions avec une assurance raisonnable quant à la fiabilité des informations communiquées.

Transparence

Traitez et documentez toutes les questions pertinentes de manière factuelle et cohérente, sur la base d'une piste d'audit claire. Divulguer toutes les hypothèses pertinentes et faire les références appropriées aux méthodologies et aux sources de données utilisées dans le rapport d'inventaire. Expliquez clairement toutes les estimations et évitez les biais afin que le rapport représente fidèlement ce qu'il est censé représenter.

Logiciel pour l'empreinte carbone des produits

Bien que les méthodologies décrites dans ce guide fournissent un cadre solide pour calculer l'empreinte carbone de votre produit, l'utilisation de logiciels spécialisés peut considérablement rationaliser le processus et améliorer la précision. Brise, la plateforme à l'origine de ce guide, propose une suite d'outils conviviaux conçus pour simplifier la comptabilité du carbone.

Avec Breeze, vous pouvez collecter efficacement des données, documenter vos méthodologies, calculer les émissions à l'aide de facteurs d'émission intégrés et générer des rapports détaillés, le tout dans une interface conviviale.

En automatisant des calculs complexes et en fournissant une plateforme centralisée pour la gestion des données, Breeze vous permet de mesurer, d'analyser et, en fin de compte, de réduire efficacement l'impact environnemental de vos produits.

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Terminologie clé

Vous avez peut-être ou pourriez rencontrer un nouveau vocabulaire, voici une liste de dix termes à connaître :

1. Flux de référence

Descriptif : Quantité de produit sur laquelle sont basés les résultats de l'étude.
Exemple : Le débit de référence pourrait être de 1 kilogramme de grains de café torréfiés.

2. Fonction

Descriptif : Le service fourni par un produit. Lorsque la fonction est connue (c'est-à-dire pour les produits finaux et certains produits intermédiaires), l'unité d'analyse est l'unité fonctionnelle.
Exemple : La fonction du café est de fournir une boisson qui apporte de la caféine et de la saveur.

3. Unité fonctionnelle

Descriptif : Les caractéristiques de performance et les services fournis par le produit étudié. Une unité fonctionnelle définie comprend généralement la fonction (service) remplie par un produit, sa durée ou sa durée de vie (temps nécessaire pour remplir la fonction) et le niveau de qualité attendu.
Exemple : L'unité fonctionnelle pourrait « fournir 1 tasse de café infusé contenant 100 mg de caféine ».

4. Allocation

Descriptif : Attribuer les impacts environnementaux d'un produit à toutes les étapes de son cycle de vie. Les méthodes courantes incluent la masse, l'énergie et l'allocation économique.
Exemple : Imaginez une ferme de café qui produit à la fois des grains de café et du cascara, un thé préparé à partir de cerises de café séchées. Pour comprendre l'impact environnemental des grains de café, vous devez attribuer les ressources utilisées et les émissions générées pendant le processus de culture. Cela peut impliquer l'analyse des intrants et des extrants spécifiques pour chaque produit ou l'utilisation de méthodes d'allocation basées sur des facteurs tels que le rendement relatif ou la valeur économique des grains de café par rapport à la cascara.

5. Attribution

Descriptif : Processus qui consiste à attribuer les impacts environnementaux, tels que les émissions de gaz à effet de serre (GES), l'utilisation des ressources ou la production de déchets, à des activités, des produits ou des entités spécifiques en fonction de leur contribution à ces impacts.
Exemple : Affecter l'énergie utilisée pour la torréfaction spécifiquement à la production de grains de café torréfiés.

6. Limite du système

Descriptif : Fait référence aux processus, étapes et interactions spécifiques inclus dans l'évaluation des impacts environnementaux d'un produit ou d'un système.
Exemple : Pour le café, les limites du système peuvent inclure la culture et la récolte des grains de café, la torréfaction, le conditionnement et la distribution.

7. Du berceau à la tombe

Descriptif : Fait référence au cycle de vie complet d'un produit, depuis l'extraction des matières premières (« berceau ») jusqu'à sa fabrication, sa distribution, son utilisation et, finalement, son élimination (« tombe »).
Exemple : Le cycle de vie du café, depuis la culture des grains de café, la torréfaction et la préparation jusqu'à l'élimination du marc de café et de son emballage.

8. Du berceau au berceau

Descriptif : Étend l'approche traditionnelle « du berceau à la tombe » en promouvant une économie circulaire, dans laquelle les produits sont conçus en tenant compte de l'ensemble de leur cycle de vie, garantissant ainsi que les matériaux peuvent être entièrement récupérés ou réutilisés à la fin de leur vie utile.
Exemple : Conception d'emballages de café entièrement compostables ou recyclables, et utilisation du marc de café comme engrais ou bioénergie.

9. Du berceau à la porte

Descriptif : Cycle de vie partiel d'un produit, comprenant les étapes allant de l'extraction des matières premières (le « berceau ») jusqu'au moment où le produit quitte l'usine de fabrication (la « porte »).
Exemple : Pour le café, l'évaluation du berceau à la porte pourrait couvrir les étapes allant de la culture des grains de café aux grains torréfiés emballés prêts à être distribués.

10. Porte à porte

Descriptif : Examine les intrants, les extrants et les impacts environnementaux associés à des processus de production spécifiques, depuis le moment où les matériaux entrent dans l'installation (« porte ») jusqu'au moment où le produit fini en sort (« porte »).
Exemple : Évaluation de l'énergie utilisée et des déchets produits dans l'usine lors de la torréfaction et du conditionnement des grains de café.

Démarrage d'une empreinte carbone du produit (PCF)

Un PCF comprend les émissions provenant de l'extraction et de la transformation des matières premières, de la fabrication, de la distribution, de l'utilisation et de la gestion de fin de vie :

  • Extraction et traitement des matières premières: Cela inclut les émissions liées à l'obtention et à la préparation des matières premières nécessaires au produit.
  • Fabrication: Les émissions résultant de la transformation des matières premières en produit fini.
  • Distribution: Les émissions liées au transport du produit jusqu'à son lieu de vente.
  • Utiliser: Les émissions dues à l'utilisation du produit.
  • Gestion de la fin de vie: Les émissions résultant de l'élimination ou du recyclage du produit une fois qu'il n'est plus utile.

Source : Brise

Par conséquent, pour calculer un PCF, les entreprises suivent généralement une méthodologie standardisée telle que Norme de produit du Greenhouse Gas Protocol. Nous commençons par collecter des données sur la consommation d'énergie, le transport, la production de déchets et d'autres facteurs pertinents. Les émissions sont ensuite estimées à l'aide de facteurs d'émission spécifiques à chaque activité et à chaque lieu. Le résultat final est exprimé en équivalents de dioxyde de carbone « (CO₂) ».

Encadré 3

Produits physiques et produits immatériels

Pour les produits physiques, une analyse complète du cycle de vie (LCA) est réalisée pour englober l'ensemble du cycle de vie du produit et quantifier les émissions de GES en fonction des entrées et des sorties, de la consommation d'énergie, du transport, des matériaux et de la production de déchets à chaque étape. Le résultat est l'empreinte carbone du produit (PCF).

En revanche, pour les services immatériels, l'accent est mis sur la définition de la portée et des limites du système de services, sur la collecte de données sur la consommation d'énergie, les transports et d'autres paramètres pertinents, et sur l'application de facteurs d'émission pour estimer les émissions de GES générées lors de la fourniture du service. Les émissions sont attribuées sur la base de critères pertinents. Le résultat est l'empreinte carbone des services (SCF).

Étapes pour calculer un PCF

Voici un aperçu simplifié du calcul d'un PCF pour vous guider à travers les étapes essentielles. Le respect de ces étapes vous permettra de vous assurer que le calcul de votre PCF est à la fois précis et conforme aux normes mondiales, fournissant ainsi une base fiable pour améliorer vos stratégies environnementales.

Pour commencer

Les calculs de l'empreinte carbone des produits doivent utiliser une méthodologie reconnue au niveau national ou international. Ce guide est basé sur la norme ISO 14040, la norme LCA reconnue au niveau international utilisée pour le calcul de l'empreinte carbone des produits, et sur la norme de produit Greenhouse Gas Protocol. L'utilisation des deux comme référence constituera un bon point de départ si votre produit est destiné à être commercialisé uniquement sur un marché local/national. Envisagez d'ajouter un tableau expliquant PCF par rapport à ISO par rapport aux autres.

Principales différences

  • NORME ISO 14040 couvre un large éventail d'impacts environnementaux, y compris, mais sans s'y limiter, les émissions de GES, ce qui le rend plus large que le PCF et le GHG Protocol Product Standard.
  • Norme de produit GHG Protocol est spécifiquement conçu pour quantifier et déclarer les émissions de GES, ce qui le rend plus ciblé que la norme ISO 14040 mais comparable en termes de portée à celui du PCF.
  • PCF est souvent utilisée comme une application de la norme ISO 14040 ou du protocole GHG, mais elle est davantage axée sur les émissions de carbone, tandis que la norme ISO 14040 et le protocole GHG couvrent respectivement des gaz à effet de serre plus larges ou plus spécifiques.

Étape 1 : Définition de l'objectif et de la portée

La première phase est la définition de l'objectif et de la portée de la conduite du PCF. La définition des objectifs comprend le choix du public cible et la présentation des raisons motivant la réalisation de l'étude. En outre, les raisonnements incluraient les applications prévues qui peuvent être le développement et l'amélioration de produits, la planification stratégique, la prise de décisions publiques et le marketing. D'autre part, la définition du périmètre inclut le choix du flux de référence, de la fonction et de l'unité fonctionnelle, les choix initiaux concernant la définition des limites du système et l'examen de la qualité des données (reportez-vous à la terminologie clé). Voici une ventilation des exigences relatives à cette étape :

A : Analyse fonctionnelle

Nous commençons par choisir le produit final à étudier. Le produit étudié est le produit sur lequel l'inventaire du cycle de vie des GES est réalisé. Une fois finalisé, nous passons au choix de l'unité d'analyse et au choix de l'unité fonctionnelle. Comme l'unité d'analyse, l'unité fonctionnelle est définie comme les caractéristiques de performance et les services fournis par le produit étudié. Une unité fonctionnelle définie comprend généralement la fonction (service) remplie par un produit, sa durée ou sa durée de vie (temps nécessaire pour remplir la fonction) et le niveau de qualité attendu. Voici quelques exemples de peinture murale et une tasse de café pour vous faire une idée :

Exemples rapides d'unités fonctionnelles pour l'empreinte carbone des produits

Les services :

  • Service de blanchisserie : Une charge de linge lavé et séché.
  • Coupe de cheveux : Une coupe de cheveux pour un adulte.
  • Service de conseil : Une heure de consultation avec un spécialiste.

Boissons :

  • Tasse de café : Une tasse de café infusé de 8 onces.
  • Bouteille de vin : Une bouteille de vin rouge de 750 millilitres.
  • Canette de soda : Une canette de soda de 12 onces.

Solutions informatiques :

  • Visite du site Web : Une visite sur un site Web, y compris les pages consultées et les interactions.
  • Téléchargement du logiciel : Un seul téléchargement d'une application logicielle.
  • Stockage dans le cloud : Un gigaoctet de données stocké dans le cloud pendant un mois.

Une unité fonctionnelle bien définie se compose de trois paramètres généraux :

  1. L'ampleur de la fonction ou du service
  2. La durée ou la durée de vie de cette fonction ou de ce service
  3. Le niveau de qualité attendu

Bien que tous les paramètres ne soient pas pertinents pour tous les produits (ou que certains paramètres puissent s'exclure mutuellement), leur prise en compte contribue à garantir une définition robuste des unités fonctionnelles et facilite les étapes d'inventaire ultérieures, telles que la définition de l'utilisation lors de la définition des limites (norme de produit GHGP, chapitre 6).

L'identification et la sélection de la fonction constituent un aspect essentiel d'un PCF. Lorsque la fonction est connue (c'est-à-dire pour les produits finaux et certains produits intermédiaires), l'unité d'analyse est l'unité fonctionnelle. Certaines questions qu'une entreprise peut poser pour aider à identifier la fonction d'un produit sont les suivantes :

  • Pourquoi le produit a-t-il été créé ?
  • À quoi sert le produit ?
  • Quelles sont les caractéristiques déterminantes ou le niveau de qualité attendu du produit ? » (Norme de produit GHGP, page 29)

« Si plusieurs fonctions sont identifiées, les entreprises doivent baser l'unité fonctionnelle sur la ou les fonctions qui reflètent le mieux ce pour quoi le produit étudié a été conçu. » (Page 30 du GHGP)

Encadré 4

Comment sélectionner le produit adapté à votre PCF

« Un examen ou un exercice de sélection de tous les produits qu'une entreprise fabrique, distribue, achète ou vend constitue la première étape pour identifier un produit individuel à étudier. Les entreprises devraient choisir un produit à forte intensité de GES, stratégiquement important et adapté à leurs objectifs commerciaux. »

Si vous n'avez jamais identifié de produits ou de catégories à forte intensité de GES auparavant, « les entreprises peuvent utiliser des facteurs physiques ou économiques pour classer les produits en fonction de leur masse, de leur volume ou de leurs dépenses.

Source : Norme de produit GHGP, page 29

B : Définition des limites du système

La limite de l'inventaire des gaz à effet de serre du cycle de vie du produit englobe tous les processus attribuables. Toute exclusion de l'inventaire doit être signalée, accompagnée d'une justification de son omission. Cela permet de s'assurer que les entreprises n'omettent pas de manière sélective des processus importants afin de présenter un profil environnemental plus favorable.

Encadré 5

Qu'est-ce que Gate-to-Gate ? Qui devrait l'utiliser ?


Gate-to-Gate se concentre sur un segment spécifique du processus de production et il est préférable de l'utiliser au cours d'une seule installation ou d'une seule étape du processus. Pour la peinture, cela peut impliquer d'évaluer uniquement les processus de fabrication, tels que le mélange, le mélange et l'emballage, ainsi que la consommation d'énergie et la production de déchets au sein de l'usine de fabrication, sans tenir compte de l'extraction des matières premières en amont ni des impacts en aval de l'utilisation et de l'élimination du produit.

Pour les produits finis, la limite des stocks s'étend du berceau à la tombe et couvre l'ensemble du cycle de vie, de l'extraction des matières premières à l'élimination en fin de vie. Cette approche globale garantit que tous les impacts environnementaux importants sont pris en compte. Dans le cas d'un inventaire du cycle de vie partiel du berceau à l'usine, la limite exclut l'utilisation du produit et les processus de fin de vie. Les entreprises doivent indiquer et justifier l'utilisation d'une limite du berceau à la porte dans leur rapport d'inventaire, afin de garantir la transparence et de permettre aux parties prenantes de comprendre les limites de l'inventaire.

La période de l'inventaire et la méthode utilisée pour calculer les impacts du changement d'affectation des sols (le cas échéant) doivent également être déclarées par les entreprises. Ces informations contribuent à garantir la fiabilité et la comparabilité des résultats de l'inventaire. La période doit être représentative du cycle de vie du produit et la méthode utilisée pour calculer les impacts du changement d'affectation des sols doit être conforme aux normes et méthodologies reconnues.

Ajoutez un exemple de contenu tiré de l'étude de cas Binocle.

En respectant ces exigences, les entreprises peuvent s'assurer que les inventaires de gaz à effet de serre du cycle de vie de leurs produits sont complet, transparent et fiable. Ces informations sont essentielles pour permettre aux parties prenantes de comprendre les impacts environnementaux des produits et de prendre des décisions éclairées.

Étape 2 : Modélisation de l'inventaire

En suivant les définitions des étapes du cycle de vie, élaborez un organigramme détaillé montrant tous les processus impliqués du début à la fin du cycle de vie. Cela devrait inclure toutes les entrées et sorties pour chaque étape du processus. Enfin, marquez sur le diagramme où les données doivent être collectées. Cela inclut la consommation d'énergie, les entrées de matières premières, les sorties de déchets, etc.

L'élaboration d'une carte des processus est une exigence importante lors de la réalisation d'un inventaire, car les processus et les flux identifiés dans la carte des processus constituent la base de la collecte et du calcul des données. Voici une illustration d'une carte du processus du début à la tombe pour un produit final.

Créez votre carte de processus

Commençons à cartographier, vous pouvez utiliser notre modèle pour commencer à identifier les processus et suivre les étapes ci-dessous :

Étape 1

Descriptif : Identifiez les étapes du cycle de vie définies en haut de la carte, de l'extraction des matériaux à la fin de vie (ou à la production pour les inventaires du berceau à la porte).

Étape 2

Descriptif : Identifiez la position sur la carte où le produit étudié est fini et sort de la porte de la société déclarante.

Étape 3

Descriptif : Identifiez les entrées des composants et les étapes de traitement en amont nécessaires pour créer et transporter le produit fini, en alignant les processus sur l'étape de cycle de vie appropriée.

Étape 4

Descriptif : Identifiez les flux d'énergie et de matières associés à chaque processus en amont, y compris les intrants qui ont un impact direct sur la capacité du produit à remplir sa fonction et les extrants tels que les déchets et les coproduits.

Étape 5

Descriptif : Pour les inventaires du berceau à la tombe, identifiez les étapes de traitement en aval et les flux d'énergie et de matériaux nécessaires pour distribuer, stocker et utiliser le produit étudié.

Étape 6

Descriptif : Pour les inventaires du berceau à la tombe, identifiez les apports énergétiques et matériels nécessaires à la fin de vie du produit étudié.

Get The Product Carbon Footprint Methodology Template

This accompanies our Product Carbon Footprint (PCF) Guide and can be used to work through your own PCF projects!

Get the Template

Étape 3 : Collecte de données

L'étape qui suit la modélisation de l'inventaire consiste à recueillir des données sur tous les processus et activités au sein des limites du système. Le fait de suivre cette étape de manière systématique vous aidera à organiser et à documenter de manière cohérente les données nécessaires. Cela inclut des données sur les matières premières, la consommation d'énergie, le transport, les processus de fabrication, l'utilisation des produits et leur élimination en fin de vie.

A : Étapes

Les sept étapes mentionnées ci-dessous devraient fournir un guide à suivre. En fonction du produit choisi, de la cartographie réalisée et des ressources disponibles, vous pouvez développer ou condenser cette liste comme expliqué dans l'exemple.

B : Types de données

Données d'activité Les données d'activité sont la mesure quantitative d'un niveau d'activité qui entraîne des émissions de GES. Voici deux catégories avec des exemples :

Activités principales

Les données primaires sont définies comme des données provenant de processus spécifiques du cycle de vie du produit étudié. Il comprend généralement des données d'émissions directes et des données sur l'activité du procédé, qui sont des mesures physiques d'un processus qui entraîne des émissions ou des absorptions de GES. Ces données capturent les entrées physiques, les sorties et d'autres mesures du cycle de vie du produit. Voici des exemples de données primaires :

  • Litres de carburant consommés par un procédé au cours du cycle de vie du produit, soit à partir d'un site spécifique, soit en moyenne sur l'ensemble des sites de production.
  • Kilowattheures consommés par un procédé sur un site individuel ou une moyenne sur plusieurs sites.
Activités secondaires

Les données secondaires font référence à des informations qui ne sont pas directement liées à des processus spécifiques du cycle de vie du produit étudié. Toutes les données d'émission directe ou d'activité de procédé qui ne sont pas considérées comme des données primaires entrent dans la catégorie des données secondaires. En outre, les données d'activité financière ne peuvent pas répondre aux exigences de collecte de données primaires et sont donc toujours considérées comme secondaires. Voici des exemples de données secondaires :

  • Émissions de GES moyennes de l'industrie résultant de la réaction chimique d'un procédé.
  • Montant dépensé pour les intrants du procédé, soit spécifique au procédé, soit selon la moyenne de l'entreprise/du secteur.

Encadré 6

Qu'est-ce qu'une nomenclature (BoM) ?


La nomenclature (BoM) répertorie toutes les pièces et tous les matériaux d'un produit. La ventilation du produit vous aide à comprendre ce qui est inclus dans votre évaluation et jette les bases de l'inventaire.

Sur la droite se trouve un exemple de nomenclature pour une chaussure.

Considérez une nomenclature (BoM) comme une recette détaillée pour votre produit, répertoriant chaque ingrédient (matière première) et sa quantité. Cette « recette » est cruciale pour calculer l'empreinte carbone de votre produit. Il vous aide à identifier les matériaux qui ont le plus fort impact environnemental, à suivre leur origine pour évaluer les émissions liées au transport et, en fin de compte, à calculer les émissions intrinsèques globales en combinant les quantités de matériaux avec les facteurs d'émission pour chaque composant. Essentiellement, la BoM fournit les données de base pour comprendre l'impact environnemental de votre produit à partir de ses éléments de base.

Étape 4 : Calculez les émissions

Les calculs des émissions peuvent être effectués de différentes manières, mais Brise est notre plateforme de premier choix pour mesurer à la fois les émissions de scope 1, 2 et 3 de l'organisation et les émissions des produits/services. Utilisez la fonction Projets de votre compte Breeze pour effectuer les étapes suivantes.


Sélection du facteur d'émission

Lorsque vous commencez à multiplier les facteurs d'émission par les données d'activité pour calculer les émissions de GES, il est important de choisir le facteur d'émission correct et de documenter le raisonnement qui sous-tend cette sélection. Les types de facteurs d'émission nécessaires dépendent des types de données d'activité collectées. Ils peuvent être trouvés dans les bases de données sur le cycle de vie, les rapports d'inventaire des produits publiés, les agences gouvernementales, les associations industrielles, les facteurs développés par les entreprises et la littérature évaluée par des pairs.

Les facteurs d'émission sont les émissions de GES par unité de données d'activité, et ils sont multipliés par les données d'activité pour calculer les émissions de GES. Les facteurs d'émission peuvent couvrir un type de GES (par exemple, CH4/litre de carburant) ou inclure de nombreux gaz en unités de CO₂.
Calcul

Une fois les données collectées et les facteurs d'émission sélectionnés, l'étape suivante consiste à calculer les émissions totales de GES pour chaque processus et activité. Pour cela, vous devez d'abord appliquer un GWP sur 100 ans. Bien que les entreprises soient tenues de calculer en utilisant le GWP sur 100 ans, vous pouvez choisir de calculer et de déclarer séparément le GWP sur 20 ans ou 500 ans.

Quelles sont les lacunes en matière de données ? Utilisation de données proxy et estimées

Il existe des lacunes dans les données lorsqu'il n'existe pas de données primaires ou secondaires suffisamment représentatives du processus donné dans le cycle de vie du produit.

Les données proxy sont des données issues de processus similaires qui sont utilisées en remplacement d'un processus spécifique. Les données proxy peuvent être extrapolées, étendues ou personnalisées pour représenter le processus donné. Vous pouvez personnaliser les données proxy pour qu'elles ressemblent davantage aux conditions du processus étudié au cours du cycle de vie du produit si vous disposez de suffisamment d'informations pour le faire.

Si vous ne pouvez pas collecter de données proxy pour combler une lacune, les entreprises doivent estimer les données pour déterminer leur importance. Si les processus sont jugés insignifiants sur la base de données estimées, ils peuvent être exclus des résultats de l'inventaire.

Encadré 7

Potentiels de réchauffement de la planète (GWP)

Le potentiel de réchauffement de la planète (GWP) est une métrique utilisée pour calculer l'impact de plusieurs gaz à effet de serre (GES) de manière comparable. Les GES ne sont pas tous égaux. Chacune possède une durée de vie atmosphérique et un potentiel de rétention de la chaleur uniques. La métrique GWP examine la capacité de chaque gaz à effet de serre à retenir la chaleur dans l'atmosphère par rapport au dioxyde de carbone (CO₂).

Les GWP sont publié sous forme agrégée dans le cadre des rapports d'évaluation du GIEC.

Les équations suivantes montrent comment calculer le CO₂ pour une entrée, une sortie ou un processus en fonction des données d'activité, des facteurs d'émission et du GWP.

Une fois les résultats d'inventaire en CO₂ calculés, vous devez vous assurer que tous les résultats sont basés sur la même base de flux de référence. Par exemple, si le flux de référence pour le produit étudié est de 10 kg et que les résultats d'inventaire sont par kg de produit, tous les résultats d'inventaire doivent être multipliés par 10. Étant donné que le débit de référence représente la quantité de produit nécessaire pour remplir l'unité d'analyse, les résultats sur la base du débit de référence sont additionnés pour calculer le CO₂ total par unité d'analyse.

Voir l'exemple ci-dessous de Cafe Binocle :

Étape 5 : Répartir les émissions

Dans la plupart des produits, il existe au moins un processus commun qui comporte plusieurs produits de valeur en tant qu'entrées ou sorties, et pour lequel il n'est pas possible de collecter des données au niveau des entrées ou des sorties individuelles. Dans ces situations, les émissions ou les absorptions totales résultant du processus commun doivent être réparties entre les multiples entrées et sorties. Ce partitionnement est connu sous le nom d'allocation.

Dans les cas où les procédés concernent plusieurs produits, il est nécessaire d'attribuer les émissions de GES à chaque produit en fonction d'une méthode d'allocation appropriée. Les méthodes d'allocation courantes incluent la masse, la valeur économique et le contenu énergétique.

Principales méthodes d'allocation :

Voici les trois méthodes les plus couramment utilisées avec un exemple de deux produits, le produit A et le produit B, partageant un processus générant 300 kg de CO₂.

Encadré 8

Choisir entre une allocation physique et une allocation économique

S'il existe une relation physique entre le produit étudié, le coproduit et les émissions et

les suppressions d'un processus commun ne sont pas applicables ou ne peuvent pas être établies, les entreprises doivent alors utiliser des relations économiques ou autres. Les relations physiques ne peuvent pas être établies lorsque les conditions suivantes s'appliquent :

  • Aucune donnée n'est disponible sur la relation physique entre le produit étudié, les coproduits et les émissions et absorptions du procédé (par exemple, le procédé est exploité par un fournisseur et cette information est exclusive)
  • Il existe plusieurs coproduits en plus du produit étudié et aucun facteur d'allocation physique commun n'est applicable (par exemple, certaines sorties sont mesurées en termes d'énergie et d'autres en volume ou en masse)

Source : Norme de produit GHGP, page 70

Étape 6 : Évaluer l'incertitude

L'évaluation de l'incertitude est une étape cruciale du processus d'empreinte carbone des produits (PCF) car le public visé par un rapport d'inventaire de produits est diversifié. Vous devez faire un effort approfondi mais pratique pour communiquer le niveau de confiance et les principales sources d'incertitude dans les résultats d'inventaire. Cela permet de garantir la robustesse et la fiabilité des résultats. Il fournit une compréhension claire des variations potentielles des émissions de gaz à effet de serre (GES) calculées, car l'incertitude peut provenir de plusieurs sources, notamment la qualité des données, les choix méthodologiques et les hypothèses formulées lors du processus de modélisation des inventaires.

Pourquoi évaluer l'incertitude ?

Précision : Comprendre l'incertitude permet d'améliorer la précision du PCF.

Prise de décisions : Il donne confiance dans les résultats, ce qui permet de prendre de meilleures décisions concernant la conception des produits, la gestion de la chaîne d'approvisionnement et les stratégies de développement durable.

Transparence : La communication des niveaux d'incertitude améliore la transparence des résultats du PCF pour les parties prenantes.

Sources d'incertitude

  1. Qualité des données : Des inexactitudes ou des incohérences dans les données collectées, telles que des facteurs d'émission obsolètes, des données incomplètes ou des hypothèses formulées lorsque des données sont manquantes.
  2. Choix méthodologiques : Les différentes méthodes ou modèles utilisés pour calculer les émissions peuvent conduire à des résultats variables. Cela inclut les choix liés aux limites du système, aux méthodes d'allocation et aux facteurs d'émission.
  3. Hypothèses : Les hypothèses concernant les processus, les technologies ou les scénarios futurs peuvent créer de l'incertitude, en particulier si elles ne reflètent pas exactement la réalité.
  4. Variabilité des facteurs d'émission : Les facteurs d'émission eux-mêmes peuvent présenter une variabilité inhérente, en fonction de la source, de l'emplacement et de la technologie utilisée.

Étapes pour évaluer l'incertitude

  1. Identifier les principales sources d'incertitude : Commencez par identifier les parties du processus PCF les plus susceptibles de contribuer à l'incertitude.
  2. Quantifier l'incertitude : Dans la mesure du possible, quantifiez l'incertitude des données et des méthodes utilisées. Cela peut être fait à l'aide d'une analyse statistique, d'une analyse de sensibilité ou d'une analyse de scénarios. Par exemple : du texte
    • Analyse statistique : Utilisez l'écart type, les intervalles de confiance ou d'autres mesures statistiques pour exprimer l'incertitude.
    • Analyse de sensibilité : Évaluer comment l'évolution des variables clés (par exemple, les facteurs d'émission, les données d'activité) affecte le PCF global.
    • Analyse de scénarios : Comparez les résultats selon différents scénarios (par exemple, le meilleur ou le pire des cas) pour comprendre l'éventail des résultats possibles.
  3. Document et rapport : Documentez clairement les sources et l'étendue de l'incertitude dans le rapport du PCF. Cela inclut la description des méthodes utilisées pour évaluer l'incertitude, les résultats de l'analyse et toutes les implications pour les résultats globaux.
  4. Communiquez l'incertitude : Communiquez l'incertitude de manière transparente aux parties prenantes. Cela peut être fait en incluant une plage d'incertitude ou une marge d'erreur dans les résultats finaux du PCF. Par exemple, vous pouvez indiquer que l'empreinte carbone du produit est « estimée à 100 kg de CO₂ », avec une plage d'incertitude de ± 10 %.

Exemple d'évaluation de l'incertitude

Assurance qualité

Il est essentiel de garantir l'exactitude et la fiabilité des données. Cela implique de vérifier les sources de données, de vérifier les calculs et de documenter les hypothèses et les méthodologies.

Étapes d'assurance qualité :

  • Vérification des données : Vérification de l'exactitude des sources de données.
  • Contrôle du calcul : Réviser les calculs pour détecter les erreurs.
  • Documentation : Enregistrer toutes les hypothèses, les sources de données et les méthodologies utilisées.
  • Analyse de sensibilité : Évaluer l'impact des modifications des principales hypothèses sur les résultats.

Pour connaître les meilleures pratiques en matière d'assurance qualité, consultez la norme ISO 14044.

Évaluation d'impact

La dernière étape consiste à évaluer l'impact global de l'empreinte carbone du produit. Cela implique de regrouper les émissions de GES de tous les processus et activités à l'intérieur des limites du système et d'évaluer leur importance.

Principales étapes de l'évaluation d'impact :

  • Émissions totales de GES : Somme des émissions à tous les stades du cycle de vie du produit.
  • Évaluation de l'importance : Identifier les points chauds (les étapes où les émissions sont les plus élevées) et les zones potentielles de réduction.

Étape 7 : Rapporter les résultats

La communication des résultats de l'empreinte carbone d'un produit (PCF) constitue la dernière étape du processus et est cruciale pour communiquer efficacement les résultats aux parties prenantes internes et externes. Un rapport bien préparé garantit la transparence, facilite la prise de décisions et soutient les objectifs de développement durable de l'entreprise en mettant en évidence les principaux domaines d'amélioration et de réussite.

Principaux objectifs de l'établissement de rapports

  1. Transparence : Présentez clairement comment le PCF a été calculé, y compris les méthodologies, les hypothèses et les sources de données.
  2. Clarté : Assurez-vous que le rapport est facile à comprendre pour un public diversifié, y compris les parties prenantes techniques et non techniques.
  3. Informations exploitables : Fournir des informations et des recommandations qui peuvent aider les parties prenantes à prendre des décisions éclairées sur la base des résultats du PCF.

Composantes essentielles du rapport

  1. Résumé :
    • Vue d'ensemble : Fournissez un résumé concis des principaux résultats, y compris l'empreinte carbone totale, les principaux facteurs contributifs et toute observation significative.
    • Principaux résultats : Soulignez les chiffres ou les résultats les plus importants, tels que les émissions totales de CO₂ et les principales sources d'émissions.
  2. Méthodologie :
    • Démarche : Décrivez la méthodologie utilisée, telle que l'approche d'analyse du cycle de vie (ACV), y compris les normes ou protocoles spécifiques suivis (par exemple, le protocole GHG, ISO 14040).
    • Limites du système : Définissez la portée de l'évaluation, y compris les étapes du cycle de vie incluses (par exemple, du berceau à la tombe, du berceau à la porte).
    • Collecte de données : Détaillez les sources de données, la qualité des données et toutes les hypothèses formulées lors de la collecte des données.
    • Facteurs d'émission : Expliquez les facteurs d'émission utilisés, y compris leurs sources et toute variabilité.
  3. Résultats :
    • Empreinte carbone totale : Présentez l'empreinte carbone globale en termes de CO2e, ventilée par étapes du cycle de vie (par exemple, matières premières, fabrication, transport, utilisation, fin de vie).
    • Répartition des émissions : Utilisez des graphiques ou des tableaux pour montrer la contribution de différents procédés ou matériaux à l'empreinte carbone totale.
    • Analyse de l'incertitude : Discutez des résultats de l'évaluation de l'incertitude, y compris de la gamme potentielle d'émissions et des facteurs qui contribuent à l'incertitude.
  4. Interprétation :
    • Points névralgiques : Identifiez les sources d'émissions les plus importantes, souvent appelées « points chauds », et expliquez pourquoi elles sont importantes.
    • Comparaison avec les indices de référence : Le cas échéant, comparez l'empreinte carbone du produit aux références de l'industrie ou à des produits similaires.
    • Analyse de sensibilité : Résumez les résultats de toute analyse de sensibilité réalisée, en indiquant comment l'évolution des variables clés influe sur les résultats.
  5. Recommandations :
    • Possibilités d'amélioration : Fournissez des recommandations pratiques pour réduire l'empreinte carbone, telles que des changements dans les matériaux, les processus de fabrication ou la gestion de la chaîne d'approvisionnement.
    • Actions futures : Suggérez les prochaines étapes, notamment des évaluations supplémentaires, une surveillance continue ou la mise en œuvre de stratégies de réduction.
  6. Conclusion :
    • Résumé des principales conclusions : Récapitulez les points les plus importants du rapport.
    • Impact sur les parties prenantes : Discutez de l'impact des résultats sur les différentes parties prenantes (par exemple, les clients, les investisseurs, les organismes de réglementation).
    • Engagement en faveur du développement durable : Renforcez l'engagement de l'entreprise à réduire son impact environnemental et décrivez les initiatives prévues.
  7. Annexes (si nécessaire) :
    • Données détaillées : Incluez toutes les données détaillées, les calculs ou les informations supplémentaires à l'appui du rapport principal.
    • Références : Énumérez toutes les sources de données, les méthodologies, les facteurs d'émission et toute autre référence utilisée dans le rapport.

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Conclusion

Comprendre et calculer l'empreinte carbone d'un produit (PCF) est non seulement une étape vitale dans la gestion et la réduction des émissions de gaz à effet de serre, mais également une opportunité d'aligner les produits et services de votre entreprise sur la demande croissante de durabilité. Ce guide vous a guidé tout au long du processus, de la définition de l'objectif et de la portée de votre PCF à la communication des résultats finaux avec transparence et clarté.

Perspectives d'avenir

Lorsque vous appliquez les principes et les étapes décrits dans ce guide, n'oubliez pas que le paysage de la durabilité est en constante évolution. Les nouvelles technologies, les nouvelles normes et les attentes des consommateurs continueront de façonner la manière dont les entreprises abordent l'empreinte carbone et la responsabilité environnementale. Restez informés, adaptez-vous et restez déterminés à réduire votre impact sur la planète. Ce guide constitue un point de départ, et l'impact réel provient de la mise en œuvre de ces pratiques.

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